为深入践行学校新零售、新传媒、新服务发展战略，深化产教融合、推进“以企业为导向，以学生为中心”的应用型人才培养，西安欧亚学院职业教育学院工商管理系携手百胜餐饮集团，共同成立肯悦咖啡 x 欧亚学院订单班。肯悦咖啡是我院工商管理系与百盛集团深度合作下，继肯德基、必胜客之后打造的第三个重要合作品牌。

本次订单班的成立，是工商管理系对接新服务赛道、落地ESC 教育理念的重要实践，依托百胜优质资源，打造“理论 + 实训 + 实操+考证”四阶一体化培养模式，精准对接门店岗位需求，实现入学即定向、毕业即上岗的高质量就业通道。课程体系紧扣行业标准与校园教学，覆盖咖啡文化、基础实训、到店实操、领导力工坊四大模块，学生将系统掌握咖啡制作、服务礼仪、用户运营、门店管理等核心能力，在真实商业场景中锤炼新零售服务思维与新传媒传播意识，全面适配现代餐饮行业全链路岗位需求。

4月 1日下午，西安欧亚学院职业教育学院工商管理系携手百胜餐饮集团，成功举办肯悦咖啡 x 欧亚学院订单班专场宣讲会。百胜餐饮集团嘉宾、工商管理系师生代表齐聚一堂，共话咖啡行业新机遇，共启校企协同育人新篇章。宣讲会上，百胜餐饮集团人力资源主管章路侠围绕百胜企业文化、肯悦咖啡品牌布局、订单班培养体系、职业发展通道等核心内容展开详细解读。从全球餐饮行业趋势到咖啡新消费场景升级，从门店标准化运营到新零售服务能力构建，嘉宾用真实案例与行业数据，让同学们清晰地看到咖啡师职业从技能型到服务型、管理型的成长路径，深刻理解新服务时代对复合型人才的核心要求。

现场互动环节气氛热烈，同学们就报名条件、课程安排、实习岗位、考核标准、晋升路径、薪资福利等问题踊跃提问，企业嘉宾逐一细致解答，让大家对订单班的学习、实训、就业全流程有了全面认知。不少同学表示，订单班将课堂与职场无缝衔接，既能掌握硬核技能，又能获得头部企业实践经历，为未来职业发展筑牢根基。

作为工商管理系深化三新战略布局的重要举措，本次宣讲会标志着肯悦咖啡 x 欧亚学院订单班正式进入落地实施阶段。未来，校企双方将持续深化合作，共建课程、共训师资、共搭平台、共育人才，把企业标准、行业场景、新零售服务逻辑全面融入人才培养全过程，助力学生从校园人平稳过渡为职场人，打造可复制、可推广的产教融合新范式。

新咖启航 匠造服务 —— 新咖力工作室前景展望

目前，工商管理系与百胜餐饮集团筹建的新咖力工作坊，将聚焦咖啡技能实训、品牌服务标准化、新零售场景运营、新媒体内容传播四大核心，对内为肯悦咖啡 × 欧亚学院订单班及全校咖啡文创、生活方式类实践提供技术、场景、运营全链条支撑；对外将持续对接凯悦、星巴克、瑞幸等一线连锁品牌资源，常态化开展咖啡技能实训、门店服务演练、新零售用户运营、数字内容创作等实战任务，深度聚焦新服务提质、新零售增效、新传媒破圈，把企业标准、产业场景、真实项目搬进课堂，让学生在沉浸式商业场景中练就专业技能、服务素养、运营思维三位一体的核心竞争力，打造具有欧亚辨识度的现代服务 + 新零售产教融合新标杆，为数字经济与消费升级时代培育更多高素质、复合型、实战型新商科人才。